1、玉米油，就屬于玉米深加工產(chǎn)品之一。進(jìn)一步加工，可生成玉米色拉油，帶來的經(jīng)濟(jì)效益更高。其中它含有的谷固醇，具有抑制膽固醇增加，減輕動(dòng)脈硬化，促進(jìn)人體健康等作用。

　　2、提取一種水溶液性蛋白，是蛋白質(zhì)的精華，是超氧化物歧化酶。具有抗衰老作用，可直接被人體迅速吸收、參與調(diào)節(jié)新陳代謝過程，是護(hù)膚、美容和保健品中必不可少的重要原料，市場(chǎng)需求量是很大的。

　　3、經(jīng)玉米深加工設(shè)備發(fā)酵后的廢渣，再經(jīng)脫水干燥得到的粉狀或加工成顆粒狀可制成蛋白飼料。玉米原料在發(fā)酵過程中只消耗淀粉，其它營(yíng)養(yǎng)成分不僅未減少，而且相對(duì)增加，如增加蛋白質(zhì)，使氨基酸的組成更加合理。

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